Tempat makan Tengkleng Mbak Diah ini
terletak di bunderan Tanjung Anom Grogol Sukoharjo tepatnya di Jl. Yos
Sudarso Perbatasan Solo Sukoharjo. Lokasinya sekitar 20 meter dari
bunderan ke barat, jadi tidak susah dicari. Yang special dari tempat
makan ini adalah ternyata merupakan langganan keluarga pak Harto.
Menu yang bisa dipesan adalah tengkleng kepala kambing, tengkleng sum
sum kambing, tongseng dan sate. Yang special rasanya tentunya tengkleng
kepala kambingnya. Kuahnya gurih, ditambah gurihnya bagian-bagian kepala
kambing tersebut. Mata kambingnya sangat gurih rasanya, karena memang
bagian mata selalu memiliki tekstur yang beragam. Ada yang kenyal, ada
yang lembut, ada pula yang seperti tulang muda, gurih sekali rasanya.
0 comments
Post a Comment